公司作为果冻行业标准制定者之一，各项管理体系完备，通过ISO22000:2018食品安全管理体系认证：确保向消费者提供“健康、安全、营养”的高品质产品奠定了坚实的基础，完全可以称为果冻行业的标杆品牌。

公司实行董事会领导下的总经理负责制，下设PMC部、生产部、品管部、采购部、财务部、人力资源部、设备工程部、营销中心。公司现有人员规模220余人，管理及技术人员60余人。

深厚的品牌力量

目前主要从事果冻、糖果、软罐头、蛋制品、饮料等生产，其中佐佐品牌果冻定位中高端产品，销售全国各地商超系统、休闲食品连锁系统，产品质量过硬，深受客户和消费者的欢迎、喜爱。同时，在产品定位上，公司通过打造专业的“佐佐甜品”文化，力争成为年轻人的休闲零食品牌。

佐佐品牌自一九九六年创立以来[公司前身为厦门大三和食品有限公司、晋华和佐[厦门] 食品股份有限公司] ，以“和谐、和睦、和力，共佐市场，同创大业”的经营理念，积极与国内外客商合作，销售网络遍及国内各省市以及美国、英国、日本等国家和地区。先后被相关部门授予“全国果冻产品质量十佳品牌” 、“福建省著名商标”、“守合同重信用企业” 等多项殊荣。公司秉持诚信、相互尊重的态度与厂商真诚合作，为消费者提供卓越品质的产品与服务，从而回馈人群、服务社会。

展望未来

董事长陈再和先生高瞻远瞩地提出，作为一家成长型的公司，将不断提升对自身的要求，重点打造“佐佐甜品”的品牌文化，以及新品研发，以高质量的产品抢占市场，从而在市场中得以长期生存，以此助力品牌深度升级，对于未来的发展充满信心。

随着互联网的发展，大多数消费场景转移线上，互联网营销成为当下主流，结合传统营销方式，公司开始更将大部分精力转移到产品研发上，陆续推出了佐佐甜品系列产品:薏仁红豆羹、酸奶布丁、果浆果冻、恋上奶优等等，更加符合现代人的审美标准及口味，时下更推出了新品佐佐蒟蒻果冻，Q爽的口感果味的不凡，将进一步开拓市场各类渠道。公司持续不断在果冻产品研发上做精做强，将品牌的延展交给更贴近互联网、更有想法的年轻一代。